लखनऊ आएं तो राहुल के ठेले पर आना न भूलें

लखनऊ के चौक पर जाइए। वहां से पास में ही है अकबरी गेट। तीन गलियां आगे जाकर मिलेगा आपको राहुल का ठेला। जहां आपकी नवाजिश की जाती है सात मसाले वाले गोल गप्पे से। हींग से लेकर सौंफ वाले मसालों के गोल गप्पे.. आहा! वैसे तो ये छोटा सा ठेला है पर यहां आने वाले ग्राहकों की कमी नहीं। चटोरपंथी का एक ही ईमान है और वो है मजेदार स्वाद।


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पुरानी दिल्ली की वो मिठाई जिसके चाहने वाले हैं दुनिया भर में

हब्शी हलवा सर्दियों में मिलने वाली एक मिठाई है, जिसे बनाने में तकरीबन आठ घंटे लगते हैं। इसे दूध, खूब सारे घी, बहुत सारे ड्राई फ्रूट के साथ बनाया जाता है। यह केवल अक्टूबर से मार्च के बीच में ही मिलता है। इसलिए इसकी बुकिंग पहले से ही हो जाती है। देश ही क्या देश से बाहर भी इसकी बहुत डिमांड है।